☀️ Ma Crème pâtissière ☀️

☀️ Ma Crème pâtissière ☀️
☀️ Ma Crème pâtissière ☀️

 

Ah la fameuse crème pâtissière !!…

Une recette incontournable en pâtisserie car elle accompagne bon nombre de gâteau, choux et autres mets sucrés…

Une vraie technique pour ne pas la louper… A vous de jouer ! 😉

 

Ingrédients :

  • 150 ml de lait 1/2 écrémé
  • 1 jaune d’œuf extra-frais calibre gros
  • 20 grammes de sucre semoule
  • 10 grammes de farine de blé
  • Parfum au choix : vanille, orange,…

 

Technique :

creme patissière

 

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