Menu
Catégorie
📌 Cuisiner devient un jeu d’enfants !
31 mai 2017 3✨ Mes astuces Bien-Etre, hygiène et €co

 

Quand on veut cuisiner, c’est souvent le parcours du combattants des questions : “quels aliments choisis ?”, “quelle quantité ?”, “mais ce label me garantit quoi ?”…

Entre poids, volume, équivalences, logo, saison… ils existent autant de sujets à exploiter quand on cherche à faire de bons p’tits plats.

C’est pour cela que je vous conseille d’imprimer les fiches conseils de certifiées par manger-bouger !

 

*****

Avant de cuisiner, rencontre avec les étiquetages… un vrai casse-tête !

Les logos sur nos produits fleurissent un peu de partout…

Mais les connaissez-vous tous ?

Savez-vous ce qu’ils garantissent vraiment ?

Voilà un petit tableau qui vous permettra d’acheter en toute quiétude des produits estampillés et vous assurant une certaine qualité nutritionnelle !

les appellations

***

Choisir de bons produits de saison

Parce qu’on finit par ne plus savoir quels sont nos produits de saison compte tenu d’une météo clémente pour un mois de novembre (20°c sur le Pays d’Aix à 16h), je partage avec vous un mémo de tout ce que vous pourrez trouver en automne chez votre marchand.

25

J’attire votre attention à manger des produits dits de “saison” à la bonne saison !

Vous obtiendrez des produits de meilleures qualités organoleptiques, souvent plus abordables au niveau prix (car voir des courgettes actuellement vendues à 2 € alors qu’en plein été, on arrive à les avoir à 70 cts chez le p’tit producteur – Mais savez-vous d’où elles viennent ? et oui, d’Espagne !) et de meilleure conservation.

Optez pour des achats locaux chez votre artisan producteur !

les produits d'automne

***

Prêt(e) pour cuisiner ? alors c’est l’heure de jongler avec les conversions alimentaires

Voici une p’tite table à afficher sur son réfrigérateur ou à conserver précieusement près de son livre de recettes, il va bien vous aider car on y va parfois à la louche sans trop savoir si cela va correspondre aux résultats escomptés.

Mais j’en suis sûre qu’elle vous aidera un jour 😉

équivalences

 

Maintenant que vous avez bien cuisiné avec de bons produits, je vous souhaite un bon appétit !!

2

 

 

 

 

Laisser un commentaire

Vous devez être connecté poster un commentaire.


Me contacter par téléphone


07 76 69 64 70

***

Me contacter par mail

Diététicienne nutritionniste :

contact@palocassskitchen.fr

Association PCK PaloCass's Kitchen :

asso.pck@palocassskitchen.fr




En cabinet sur Pertuis (84)

(voir plan ci-dessus)
ou en Téléconsultation


Prescilla FONTAINE
Diététicienne nutritionniste
vous propose des
consultations diététiques
et des
accompagnements psychologiques personnalisés

Suivis individuels
en couple ou en duo*


--- Enfant à partir de 4 ans ---
--- Adolescent(e) ---
--- Adulte H/F ---



 ...

 
La-Royale

est mon partenaire spécialiste
en phytothérapie (plantes médicinales)
et en aromathérapie (huiles essentielles)

La nature vous préserve au quotidien !

...

Bienvenue sur YouTube !


Votre diét' se lance avec de courtes vidéos sur le développement personnel !

Cliquez sur l'icône

Abonnez-vous - Commentez - Partagez !

Accordez-vous du temps pour vous… et votre Bien-Etre !
...
Un accès mondial aux soins !

Découvrez le nouvel outil de
l’Association PCK Palocass’s Kitchen :

La géolocalisation thérapeutique

Un moyen efficace de trouver
“votre” professionnel Bien-Etre
près de chez vous en 1 clic !



** *