☀️ Pain de chou à la sauce tomate ☀️

☀️ Pain de chou à la sauce tomate ☀️
☀️ Pain de chou à la sauce tomate ☀️

Ingrédients pour une personne :

  • 190 grammes de chou fleur
  • 20 grammes de fromage blanc à 0%
  • 1 œuf extra-frais calibre moyen
  • 10 ml de lait 1/2 écrémé
  • 2 grammes de beurre doux
  • Sel, poivre

Sauce tomates :

  • 200 grammes de tomates bien mûres
  • 1 cuillère à café de concentré de tomates si les tomates ne sont pas mûres
  • 40 grammes d’oignon
  • 25 grammes de carotte
  • Persil, herbes aromatiques : thym, laurier, romarin
  • Sel, poivre

 

Technique :

pain de chou

 

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