Ingrédients pour une personne :

• 250 grammes de potiron
• 50 grammes de poireau
• 15 grammes de semoule de blé
• 5 grammes de gruyère
• 150 ml de lait 1/2 écrémé
• 20 grammes de jambon
• 5 grammes de beurre doux
• 1/2 gousse d’ail
• Laurier

Technique :