Roux blanc

Technique :

Faire fondre le beurre doux dans une petite casserole
Hors du feu, ajouter la farine
Mélanger
Remettre sur le feu et continuer de tourner

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ZOOM sur l’Asso PCK

L’Association PCK PaloCass’s KitChen a pour objectif :

1- de faire de l’éducation et de l’information nutritionnelles pour lutter contre l’obésité grâce aux interventions d’une diététicienne nutritionniste diplômée,

2- d’organiser des réunions entre thérapeutes et des Salons professionnels à visée thérapeutique sur le Pays d’Aix,

3- de mettre en relation des thérapeutes et intervenants du Bien-être avec le public.

Retrouvez ci-dessous les événements organisés par l’Association⬇

Agenda des festivités

5ème Salon du Bien-Etre de Peyrolles-en-Provence (13)

En raison des mesures préventives du Coronavirus, l'événement est reporté

en 2021

...

Demande d'infos

par mail à asso.pck@palocassskitchen.fr

COIN DES SOUVENIRS

25 & 26 Sept. 2021 : 5ème Salon du Bien-Etre de Peyrolles-en-Pce

Demande de dossier par mail via asso.pck@palocassskitchen.fr

14 décembre 2019 : 6ème Marché de Noël de Peyrolles

07 Avril 2019 : 4ème Salon du Bien-Etre de Peyrolles

Article La Provence – 05 Avril 2019

Article La Provence – 11 Avril 2019

1er Décembre 2018 : 5ème Marché de Noël de Peyrolles

28 & 29 Avril 2018 : 3ème Salon du Bien-Etre de Peyrolles-en-Pce

18 & 19 Novembre 2017 : Mey’Zen Day #2

21 Mai 2017 : 2ème Salon du Bien-Être de Peyrolles

02 octobre 2016 : 1er Salon de l’Harmonie de Soi à Meyrargues

Les Co-organisatrices du Salon

Mey'Zen Day Version RECTO

Mey'Zen Day Version VERSO

12 mars 2016 : Salon du Bien-Être de Peyrolles

Pour voir la vidéo du 1er Salon du Bien-être de Peyrolles-en-Provence, cliquez ICI

Fémini’Thé, des ateliers au féminin !

RDV EN 2021 !Atelieren visioconférence sur JitsiMeet

En tant que professionnelle de Santé (diététicienne nutritionniste en libérale), je rencontre depuis de nombreuses années des femmes dont leur corps ne répond plus…
Elles multiplient les régimes alimentaires tout en développant une forte frustration qui génère bien souvent une grande dévalorisation et perte de confiance en elles.

Aujourd’hui, avec les ateliers “Fémini’thé”, j’ouvre des parenthèses sur tous les sujets qui provoquent chez la femme des difficultés à surmonter son quotidien et qui perturbent son alimentation et notamment sa façon de s’alimenter !

Ce thème fait écho en vous et vous avez envie de participer à cet atelier ? Cliquer sur
INSCRIPTION EN LIGNEpour recevoir le lien de visioconférence !

– Journal “La Provence” – Juillet 2020

Entre prises de conscience et états de stress, le confinement n’aura laissé personne insensible !

“La Diététique Post confinement”
Article P. ROSTAN

– Journal “La Provence” – Septembre 2019

Stage des 26 et 29 août 2019 : Ateliers sur l’étiquetage alimentaire

Article paru “La Provence” du 04/09/2019
1er Stage de Danse et Bien-Etre sur La Roque d’Anthéron organisé par l’Association NUNC Dance Academy de Muriel ONUPHRE

C’est avec un immense plaisir que j’ai rejoint l’équipe de Muriel Onuphre pour participer à ce 1er stage où j’ai animé 2 ateliers sur le Décryptage des étiquettes alimentaires face à 30 élèves de 7 à 16 ans, très curieuses de leur équilibre alimentaire !

– Café-Parent – Peyrolles – Mai 2019

Education nutritionnelle parentale

Julie JANKOWIAK, directrice de l’école maternelle de Peyrolles-en-Provence a le plaisir de recevoir Prescilla Fontaine, diététicienne nutritionniste et présidente de l’Association PCK Palocass’s Kitchen, pour un café-parent sur le thème “Que faire quand mon enfant boude les aliments ?”

En accord avec l’INPES (Institut National de Prévention et d’Education pour la Santé), ce café-parent montrera que “le refus de certains aliments est rarement préjudiciable à la santé de l’enfant mais qu’il faut veiller cependant aux équivalences dans la même famille d’aliments. Sans forcément, les forcer à manger tel ou tel aliment, il faut toutefois faire preuve de compréhension, patience, fermeté et persévérance à l’égard du refus catégorique de l’enfant. Côté pratique, il faut apprendre à cuisiner futé, à jouer sur la présentation des plats et les intéresser à ce qu’ils mangent.”

Ainsi, nous verrons ensemble comment les intéresser à la découverte des aliments et comment gérer un refus catégorique.

Ce café-parent est réservé uniquement aux parents dont les enfants sont scolarisés à l’école maternelle de Peyrolles-en-Provence.

Il se déroule le 20 mai 2019 à 9 heures dans le hall d’entrée de l’école.

– Journal La Marseillaise – Mai 2017

Conférence FCPE : Apprendre à bien manger à l’école

Article “La Marseillaise” du 06/05/2017
Conférence FCPE de Gardanne (13)

– Journal “La Provence” – Janvier 2020

Article paru “La Provence” du 09/01/2020
Article P. ROSTAN

Conférence FCPE du 13 – Mai 2017

Un Rendez-vous à ne pas manquer
En collaboration avec la FCPE des Bouches-du-Rhône

Voir l’intégralité de la revue ? Cliquer sur
Journal d’informations de la FCPE 13 – Mars 2017

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