Tag Archives: agneau

De l’agneau à Pâques… mais pourquoi !

De l’agneau à Pâques… mais pourquoi !
De l’agneau à Pâques… mais pourquoi !

Avant de penser aux œufs en chocolat, l’agneau reste l’un des symboles de Pâques, la première référence est bien entendu la référence biblique “Abraham sacrifiant un agneau à la place de son fils”.

Dans la religion chrétienne comme dans la religion juive, l’agneau a une place très importante et symbolique.

Si l’agneau est très important dans les 2 religions, il n’a pas du tout la même signification : Dans la religion juive, l’agneau de Pâques rappelle la traversée de la Mer Rouge tandis que dans la religion chrétienne, il symbolise le Christ ressuscité.

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Manger de la viande mais pas à n’importe quelle saison !

Manger de la viande mais pas à n’importe quelle saison !
Manger de la viande mais pas à n’importe quelle saison !

Dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, vous devez également diversifier la consommation des viandes mais aussi de leur préparation.

Manger toutes les semaines de la viande grillée ou en sauce ne font qu’entretenir cette monotonie alimentaire tant reconnue des régimes alimentaires !

Encore faut-il manger de la viande à la bonne saison pour vous assurer une qualité nutritionnelle et gustative exceptionnelle…

Voici un p’tit récap’ des viandes consommables avec leurs meilleurs mois de consommation.

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