Tag Archives: cuisson à l’anglaise

👉 … Le Poisson

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Léger et savoureux, il saura ravir les amoureux de cette chair tendre…

Sachez qu’au quotidien, les poissons sont une véritable source de protéines avec une valeur lipidique variable d’une variété à l’autre (poisson dit “maigre” ou “gras”), le poisson est un excellent aliment qui peut s’accommoder avec tout tant cru que cuit !

 

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