Tag Archives: dinde

☀️ L’Escalope à la bordelaise ☀️

☀️ L’Escalope à la bordelaise ☀️
☀️ L’Escalope à la bordelaise ☀️

 

Aujourd’hui, l’échalote s’invite à notre table et nous laisse revisiter l’escalope de dinde en lui redonnant un p’tit coup de pep’s pour dégourdir vos papilles !

Voici une recette simple et efficace pour obtenir une sauce qui s’accommode avec toutes les volailles, les rôtis et les viandes rouges, servies avec quelques légumes cuits vapeur ou des céréales comme du boulgour, du riz ou encore du quinoa…

 

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☀️ L’Escalope de dinde sautée ☀️

☀️ L’Escalope de dinde sautée ☀️
☀️ L’Escalope de dinde sautée ☀️

 

En semaine, cuisiner rime souvent avec “rapidité” 😉

Il faut alors penser à un plat simple mais efficace…. à la fois, savoureux mais pas trop long à préparer !

Un plat qui sache vous faire saliver d ‘envie avant même que vous l’ayez goûté…

Donc, je vous propose une recette qui peut se décliner avec toutes les viandes.  

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