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Les équivalences alimentaires, savez-vous toujours à quoi ça correspond ?

Les équivalences alimentaires, savez-vous toujours à quoi ça correspond ?
Les équivalences alimentaires, savez-vous toujours à quoi ça correspond ?

En cuisine, on parle souvent plusieurs “langages” (xxx de grammes de …, une pincée de …, une cuillère à café de…) et on se sert également des équivalences pour rendre cette discipline plus accessible, plus rapide et moins scolaire…

Personnellement, je cuisine sans balance, et fais souvent mes “recettes” à l’œil !

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#Astuce n°8 : STOP les grignotages !!

#Astuce n°8 : STOP les grignotages !!
#Astuce n°8 : STOP les grignotages !!

Sujet très délicat… car d’après vous, où commence le véritable grignotage et où se termine-t-il ?

Du p’tit carré de chocolat chippé dans le placard au paquet de galettes englouti en quelques secondes, il y a un monde (et peut-être 2) mais ce geste là est identique dans les 2 cas car il ne constitue pas une attitude dans le but de se nourrir physiologiquement mais plutot de satisfaire son envie 😉

En fait, le grignotage est très souvent compulsif et assimilé à un réflexe voire une habitude !

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