Tag Archives: oeufs

☀️ De l’œuf coque à l’œuf dur ☀️

☀️ De l’œuf coque à l’œuf dur ☀️
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Technique :

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👉 … Le régime végétarien / végétalien : “effet de mode” ou “réel intérêt” ?

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Mais au fait : qu’est-ce qu’un “végétarien” ou un “végétalien” ?

Respectivement, il s’agit d’une personne qui a choisi volontairement (convictions personnelles) ou involontairement (raisons médicales) de ne pas consommer de viande, c’est à dire, pas de bœuf, ni de volaille, ni de poisson ou de ne consommer aucun produit issu de l’exploitation animale, cela concerne donc la chair animale, mais également le lait, le miel ou les œufs. Dans ce cas, c’est un régime alimentaire très strict !

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👉 Mieux connaitre les œufs, pour mieux les utiliser

👉 Mieux connaitre les œufs, pour mieux les utiliser
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Bien évidemment, tout le monde connait les œufs… “Le produit issu de la ponte des poules ou de toute autre volaille, pouvant peser de 30 à 90 grammes”. 

C’est normal, les français en consomment pas moins de 14,8 milliards par an !

Mais savez-vous de quoi se compose exactement l’oeuf ?

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