Tag Archives: réglementation

Connaissez-vous bien le « bio » ?

Connaissez-vous bien le « bio » ?
Connaissez-vous bien le « bio »  ?

« Bio » ou agriculture biologique ? ou encore AB, facilement identifiable par ce logo vert et blanc, est un signe officiel de qualité reconnu depuis 30 ans par le ministère de l’Agriculture.

Ce label s’est naturellement imposé comme une référence fiable en matière de sécurité alimentaire et de traçabilité pour tous les consommateurs en quête de qualité, notamment depuis les graves crises alimentaires.

Mais savez-vous exactement ce qu’il se cache derrière cette certification ? un gage de qualité ou simple argument commercial ? Faisons ensemble un p’tit récap sur la fameuse agriculture biologique !

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L’eau, notre partenaire vital…

L’eau, notre partenaire vital…
L’eau, notre partenaire vital…

Elle est indispensable à notre vie, sans elle, notre survie serait impossible 🙁

Aujourd’hui, nous allons faire connaissance avec l’eau… Vous ignorez probablement que l’eau est réglementée par des articles selon sa provenance. 

En effet, l’eau de distribution publique peut avoir plusieurs origines :

  • souterraine : nappes profondes, puits, sources…
  • superficielle : cours d’eau, lacs, étangs….

Les traitements qu’elle a subis pour devenir potable sont variés et codifiés afin que sa qualité soit préservée.

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