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Le taboulé oriental à ma façon !

Le taboulé oriental à ma façon !
Le taboulé oriental à ma façon !

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :

  • 250 grammes de semoule moyen
  • 1 oignon
  • 3 belles tomates cœur de bœuf
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 citron jaune
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olives
  • Quelques tiges de ciboulette fraîche
  • Sel et poivre
  • Facultatif : gingembre frais

Une entrée facile à préparer et idéal pour les pique-niques ou pour accompagner des grillades !!

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